武汉鑫达伟业厨房设备有限公司汇集了众多厨具界之精英及行内---，技术力量---，他们是策划设计、制造、安装各个环节的中坚力量，使公司的发展如虎添翼。公司坚持“一切为了客户”为宗旨，不断吸收---同行的领1先经验，锅炉排烟系统，不断开发出“高、新、尖”产品---客户，公司引进德国、瑞士、日本等---的数控机床、数控裁板机、数控折床等---生产设备，天门排烟系统，电脑系统化进行设计、生产。
设置排烟设施的建筑内，排烟系统施工，敞开楼梯和自动扶梯穿越楼板的开口部应设置挡烟垂壁等设施。
公共建筑、工业建筑防烟分区的较大允许面积及其长边较大允许长度应符合下表规定，当工业建筑采用自然排烟系统时，火锅店排烟系统安装，其防烟分区的长边长度尚不应大于建筑内空间净高的8倍。
酒店及餐饮常用的通风排烟系统，常见的包括有烟罩、运罩、油烟净化器、风机等。
那么，酒店及餐饮厨房抽风排烟系统怎么设计才更合理呢？
酒店及餐饮厨房排风量的确定。排风量要依据厨房尺寸、灶具的数量、烟罩的规格、污染物的释放量来确定。一般有几种方式确定厨房的排风量：
（1）按换气次数确定排风量：每个厨房区别很大，厨房面积与厨具、灶具的数量不正比，一样灶的造成的污染物和---量也区别较大。事实上厨房通风并不是是通风，按换气次数设计风量会有较大的偏差。
（2）按污染物释放量的是多少设计排风量：gb18483-2001饮食业油烟排放标准要求每一炉灶需风量2000m3/h。
餐饮行业的厨房油烟由于会以一种气溶胶的形态漂浮在空气中，所以是城市---污染的重要来源之一，对---环境及人体健康会造成---的危害。很多酒店为了治理厨房油烟，都会选用合适的厨房排烟系统。那么酒店厨房工程排烟系统应该遵循哪些设计要点才能------的效果呢？
系统的构成要合理
厨房排烟系统的构成部件很多且每一个部件都有着不可忽视的作用，国内的厨房排烟系统生产厂家会根据酒店的实际需求来选择合适的油烟净化器的类型和运行方式，并在设计时---排烟系统中的每一个构成部分位置合理、衔接恰当。
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