无论是家里、餐馆还是饭店，厨房都是烹饪时必不可少标配，在进行烹饪的过程中，荆州排烟系统，难免会产生或多或少的油烟，这时候厨房排烟系统就开始发挥其重要作用了。随着---理念的不断深入，对于油烟排放的标准也严格，因此所排放出的油烟都需要经过整个排烟系统处理过后再排出室外，医院排烟系统，这也导致济南厨房排烟管道内部会积攒一些油污，时间久了自然也会影响使用效果。
排烟系统采用自然通风方式或机械排烟方式，将烟气排至建筑物外的系统。
设置部位：
1.较长的疏散走道；
2.有人停留或可燃物较多、面积较大的地上房间和地下室（这两项的具体标准因建筑定性而异，具体可参见建筑防火设计规范）；
3.中庭。
由此可见，排烟系统的作用是将进入疏散走道的烟气排出室外，为人员疏散创造---的安全条件。
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设置排烟设施的建筑内，敞开楼梯和自动扶梯穿越楼板的开口部应设置挡烟垂壁等设施。
公共建筑、工业建筑防烟分区的较大允许面积及其长边较大允许长度应符合下表规定，当工业建筑采用自然排烟系统时，其防烟分区的长边长度尚不应大于建筑内空间净高的8倍。
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